亚搏娱乐app下载 食材食谱 如何做巧克力冰淇淋才好吃

如何做巧克力冰淇淋才好吃



巧克力冰淇淋做法简单是意大利菜谱做法大全的常见菜,不一定要看巧克力冰淇淋视频才能学会,但怎么做巧克力冰淇淋最好吃,跟着家常美食网的做法图解来做这道巧克力冰淇淋吧。

巧克力冰淇淋的食材和调料:

鲜奶油 200ML 纯牛奶 200ML 蛋黄 4个 细砂糖 20克 可可粉 20克 温开水 20ml

教您巧克力冰淇淋的家常做法,如何做巧克力冰淇淋才好吃

一、
牛奶倒入奶锅,加入细砂糖和打散的蛋黄,一边小火加热,一边不停搅拌,至糖溶化、蛋黄变得浓稠时关火,坐入冰水中冷却备用

二、 另取一盆,倒入冷藏鲜奶油打发

三、 将打发后的奶油分两次加入蛋黄糊中拌匀

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四、 将可可粉过筛,用温水调匀,放凉,倒入奶油糊内,搅打均匀

五、
盛入带盖容器中,放入冰箱冷冻室,每间隔2小时取出翻拌一次,约重复3-4次即可

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