亚搏娱乐app下载 食材食谱 其他的具体看菜谱2g

其他的具体看菜谱2g



主料:烟笋280g,五花肉200g,青椒两个,豆瓣酱大半勺,蒜苗头段一根,大蒜3g,生姜3g,干辣椒2g,其他的具体看菜谱2g

烟笋烧肉的做法步骤:

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准备一些烟笋,一般菜市场卖咸菜或者酱菜的地方都有买的网上也有,小的时候外婆好像自己会晒很多那个时候并不知道这是什么,只是觉得和肉在一起加点蒜苗啥的特别香

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  1. 肉清洗干净,切成均匀的薄片

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3.
切好的肉片儿放进一个小碗里:放入少许胡椒粉,生抽,料酒,生粉,食用油,用手搅匀腌制几分钟

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  1. 青椒买的这种细细的,比较辣一点,切成细细的丝儿

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  1. 大蒜生姜切片儿

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  1. 大蒜头段切薄片儿

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7.
锅里上少许水,烧开,加入少许食用油,盐倒入烟笋拌匀,煮沸后捞出来沥干水待用

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