亚搏娱乐app下载 食材食谱 鱼要蒸着吃才好吃

鱼要蒸着吃才好吃



原标题:鱼要蒸着吃才好吃!乾烧黑鲈鲜嫩做法!

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主料

鲈鱼(一条)

红椒(少许)

葱(少许)

姜(少许)

盐(少许)

胡椒粉(少许)

料酒(少许)

蒸鱼鼓油(适合的量State of Qatar

调料

厨具

蒸锅

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优良四鳃鲈鱼一条,清理干净内脏,鱼肚子处剪一个小口,洗净血水,切掉背脊。

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鱼身切丝,从腹腔到后背均匀的切段,鱼腹相连。

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鱼身上抹上盐、花雕、浮椒粉实行熏制,15分钟就能够。(最佳用手将调味剂抓匀,那样特别可口。)

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把腌好的鱼放入盘中,水开后大火蒸8分钟,然后焖5分钟。

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在蒸鱼的历程中,把葱姜切细丝。

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给蒸好的鱼身上撒上葱姜丝,再放上一些红花椒丝。锅里放少量油加热,将烧好的油趁热浇在鱼身上。再淋上适合的数量蒸鱼生抽就足以了。

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图片 9

小窍门:

切鱼的时候将鱼背立起来切相比省劲。回来和讯,查看越来越多

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